




El proyecto WindowWorks de Kuhlman, The Last of The Real Thing , transforma el área de exhibición frontal llena de luz de Artpace en un paraíso tropical reluciente que comenta sobre el auge de la industrialización y sus efectos nocivos para la salud. El espacio está salpicado de asadores arenosos e islas de «caña de azúcar» hechas de cuadrados de mosaicos verdes y torres de Coca-Cola mexicana reciclada, uno de los pocos refrescos que quedan hechos con caña de azúcar sin procesar. Completo con una hamaca funcional, el proyecto interactivo se centra lúdicamente en la práctica predominante de renunciar a los alimentos naturales por variedades refinadas menos nutritivas.